羊肉串做法

场景/问题/来源

羊肉串

羊肉串做法

知识/回答

牛肉往往让我们钟爱，也是由于它带有微量元素，对身体的协助非常大，另外它的制做美味上，也全是拥有不一样的口味，因而它让很多人喜爱它，那羊肉串的做法也牛肉的制做方法，那样的做法，不但很与众不同，另外也是夏天最好之选。

　　那羊肉串的做法上，也需要把握一些方法，尤其是在腌制羊肉的情况下，也需要一些方式，那样才会促使它的肉质地更美味，在带有的微量元素上，沒有被毁坏。

　　烤肉串的作法：

　　原材料：鲜羊腿肉500g，肥牛肉100g，盐10g，辣椒面15g，五香粉15g，孜然粒15g，油15ml

　　作法：

　　1.将鲜羊腿肉用流动性水清洗，再用厨房吸油纸擦拭水份，同肥牛肉一起切割成2cm厚为的肉粒，加入盐、辣椒面、五香粉、孜然粒和油，混和匀称后腌渍20分鐘。

　　2.竹签子清洗，擦拭后将羊腿肉丁和肥羊肉粒间距着穿在竹签子上，每串大概穿6、7块肉，再将穿好的烤羊肉分摊在烘烤盘上。

　　3.明确电烤箱的控温旋纽在“180度”;作用旋纽在“左右管加温”，将時间旋纽转动至10分鐘(或是按住“烤制”键，根据“定时执行“键及其“時间/溫度”的左右键把溫度调节为180度、時间调节为10分鐘)。将烘烤盘放进电烤箱炉腔内，10分鐘后，取下烧熟的烤羊肉盛盘，就可以服用。

　　以上便是羊肉串的做法，我们依照以上的方式开展制做，不但能够促使牛肉的味儿与众不同，并且在对人体的营养补充上，也全是拥有很与众不同的实际效果，尤其是在改进身体身体素质上，它也是拥有非常好的功效。

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