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麻辣鸡汤火锅

场景/问题/来源
鸡汤,制作火锅,如何制作

麻辣鸡汤火锅

知识/回答

每一个人到吃火锅的情况下,能够依据自身的口感挑选不一样的火锅火锅底料,而不一样的火锅火锅底料显现出来的口味自然也会各有不同。因为火锅的做法比较简单,因此许多 人要挑选在家里制做火锅。在其中香辣老母鸡汤火锅便是很多人会挑选的一种火锅火锅底料,下边的文章推荐了香辣老母鸡汤火锅的作法。

食 材 鸡翅1个,平菇、鸡腿菇、蟹味菇、羊肉片、油麦菜、小青菜、豌豆尖、发制粉絲各适当

底 料 白汤1.5Kg,生姜片、葱段各20克,枸杞子5克,米酒、鸡精、味精、盐、白胡椒粉各适当

·操作流程·

血压鸡翅清洗斩块;其他食物各自解决好后摆盘。

血液电火锅里加白汤煮沸,水开后加鸡腿,煮沸后转文火熬1钟头上下,加葱段、生姜片和一部分平菇、鸡腿菇、蟹味菇,再次文火煮至鸡脯肉熟软。

补充锅中加蒜、鸡精、味精、盐、白胡椒粉调料后,就可以刚开始涮食各种各样食物。

·营养成分小提示·蘑菇营养丰富多彩,带有很多的蛋白、碳水化合物、维他命等,是难能可贵的健康养生上品。

·实际操作要点·解决鸡翅的情况下一定要将上边的毛桩清除干净