早教吧 育儿知识 作业答案 考试题库 百科 知识分享
早教吧百科知识频道 --> 饮食养生 -->营养饮食 -->

手撕蒜泥茄子的做法

场景/问题/来源
茄子,怎么做,家常做法

手撕蒜泥茄子的做法

知识/回答

茄子的营养使用价值丰富多彩,能散血、消肿、宽肠。是许多盆友非常好的挑选,相互配合上蒜末也是有除菌运动健身的功效,并且四季豆的口感甘甜美味可口,服用令人招架不住,绵软鲜嫩,做为夏天一道餐桌上普遍的菜式,一道手斯蒜末茄不仅工艺流程简易便捷,并且還是一道有益于健康养生的好食材。

作法一:

一、原材料

四季豆,蒜末,小辣椒,生抽酱油,盐,味精,芝麻油,米醋

二、作法

1、四季豆用盐水清洗,掰成长条形。

2、放到蒸屉上煮制,用筷子一扎能透了就可以。

3、放凉后隔碗用冰块儿拔凉。

4、蒜碾成蒜末,加入盐、生抽酱油、味精、芝麻油、米醋翻拌成料汁。

5、小辣椒切圆圈预留。

6、将料汁淋在茄泥上,装点辣椒圈就可以。

作法二:

一、原材料

四季豆.花生酱.醋.生抽酱油.生抽.糖.蒜 油

二、作法

1、四季豆切完上锅蒸10分钟,整一下后码盘。

2、调麻酱:花生酱2汤勺,醋2汤勺,生抽酱油1勺,生抽1勺,糖2勺,翻拌。

3、浇在四季豆上,撒上蒜末就可以。 超级简单又十分解油腻的一道菜呢。

作法三:

一、食谱介绍 绵软香润,味鲜咸微带蒜香,是夏令时菜。

二、原材料

主要材料:四季豆750克,蒜头1头,生抽1汤勺,芝麻油1汤匙,盐,鸡精适当。

三、作法

1、将四季豆清洗去皮,切割成块,放进炒锅蒸大概15分鐘,放盘里放凉备用。

2、大蒜剥皮,剁碎茸,放进碗中,添加生抽、芝麻油、盐、鸡精翻拌。

3、将调味酱倒在四季豆上就可以。

作法四:

一、原材料

四季豆500克,虾米皮多个多个,米酒,朝天椒末,蒜末

二、作法

1.四季豆削皮,切条,隔水蒸软.

2.锅中加点油,煸香朝天椒末,蒜末,下虾米皮煸一下,米酒除腥.

3.锅中放稍稍水,下生抽酱油,白砂糖煮一下,放醋,芝麻油,味精,葱段盛起.

4.搅拌均匀.

四季豆不论是应对大有利于结、還是痔疮流血这些的别的状况全是十分有协助的,这一道相互配合上蒜末,一日三餐来一道那样的菜那就是再美味可口但是的,另外要留意烹制四季豆是的熟度,油要多放才可以尽展它的香气,这家常小菜期待各位朋友们喜爱!