蒜蓉油麦菜的做法蒜蓉油麦菜的做法大全
蒜蓉油麦菜的做法蒜蓉油麦菜的做法大全
1、蒜蓉油麦菜的做法大全
蒜蓉油麦菜是夏季人们常吃的一种凉菜,它的烹饪方法也非常简单。首先是将油麦菜清洗干净后折成小段状,而大蒜要剁成小蒜末。接下来是在锅里倒入一些食用油,由烧热以后再将蒜末倒进去,到爆炒出香味以后再放入油麦菜,然后添加适量的食盐、生抽进行翻炒,翻炒均匀以后即可盛出食用。同时也可以将油麦菜放在白开水中断生,然后捞出来淋上蒜蓉和其他调味料。
2、油麦菜可以减肥吗
作为一种绿色蔬菜油麦菜的热量比较低,因此即使大量的摄入也不会让人发胖,而且它还富含大量的膳食纤维和维生素,能够有效地消除体内多余的脂肪,尤其是在凉拌或者是清炒的时候。但是减肥光吃油麦菜是不够的,平时还要多吃一些其它蔬菜和水果比如说西红柿、菠菜、苹果以及香蕉等,同时还需要进行一定的锻炼,比如说跑步、跳绳等。
3、油麦菜可以生吃吗
油麦菜是可以生吃的,但是进行小炒或者是凉拌的吃味道会更好,但是不管怎么吃它对身体是有好处的。它有一定的食疗作用,尤其是对于胆固醇较高的朋友,适当的摄入能够较低胆固醇,所以它能够防止动脉硬化。其次油麦菜中还含有大量的甘露醇,因此它不仅能够利尿,还能够促进血液循环。除此之外在睡前食用油麦菜的话还能够帮助人们睡眠,提高睡眠质量。
4、油麦菜是转基因吗
目前并不确认油麦菜是否是转基因蔬菜,我在生活中很多人都喜欢食用,因为它是一种纯天然的绿色食物,经常摄取的话对人体有很多好处。比如说它有利尿排便的作用,能够将体内的毒素通过尿液排出体外,进而加快了新陈代谢的速度。其次油麦菜还能够促进血液循环,它不仅能够降低胆固醇,同时还能够防止动脉硬化。除此之外它还有利于人们的睡眠,并且能帮助人们瘦身。
5、油麦菜有什么营养价值
首先油麦菜中含有丰富的维生素,尤其是维生素a以及维生素c的含量,所以适当摄取的话对人体神经有滋养的作用,而且经常吃的话还有抗氧化的作用。其次油麦菜还含有大量的膳食纤维,因此它能够促进胃肠蠕动,加快脂肪从体内排出,它也有减肥的功效。除此之外,油麦菜中还含有大量的微量营养素,其中以铜元素、钙元素最多,所以它能够促进骨骼生长发育。
参考文献
1、http://wenku.baidu.com/link?url=jK1KwLwtfyLoaB3qJ7AF9S1h_AawJixyO0brtVxpBqw-bMhapcOxbKdPeA2LyDFE_nUckL3Pt6tpxoHvUZGRS1euq7apwiHUTldRwGxff1S
2、http://jingyan.baidu.com/article/ce09321b02485d2bff858f33.html
3、http://baike.baidu.com/link?url=Qazai1EWoEO1hU87wLFyxvjTYbpfGmEJU3Idy1huO161Pc74KAPW3ycxK6WmfyqQ5sCZFriQH6YBWAY5wS4z6K
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