板粟龙骨汤
板粟龙骨汤
有关板栗的做法，相信奇迹吃栗子的大家是了解如何做的吧。栗子能够用于制做我们较为喜欢吃的栗子龙骨汤或是板栗鸡汤等，许多的作法，就看着你喜欢的是哪一样了，能够依据自身喜爱的作出挑选。下边就一起来看一下栗子主龙骨汤做法吧。
原材料：新鮮板栗肉十两(约四百克)，新鮮猪瘦肉四两(约一百六十克),肉排八两(约三百二十克)，生抽酱油一汤匙半,冷水十二碗，主龙骨适当
作法
(1) 将板栗肉冼净，去衣，猪瘦肉，猪排骨原块清洗,薯仔削皮清洗; 西红柿削皮,每一个割开四份
(2) 用直筒瓦锅烧滚冷水,下肉，主龙骨和板栗，灶火煲滚约三十分钟，改慢火煲约一小时
(3) 将猪瘦肉、肉排捞起来切片，倒回汤肉，放盐调料，装在碗里服用
附注
(1) 扁身的板栗易软味甜
(2) 把去壳板栗买回家了，可放到开水中煮五分钟，歇火一会儿，取下非常容易撕下表皮。等制冷再剥就不容易了。
板栗不仅具备较高的经济价值，并且其药用价值特性从古至今便遭受大家的高度重视，很多医药学著作中也多有阐述。尤其是板栗对身体的滋补养生作用，堪与山参、黄芩、川芎等名贵药材相提并论且质优价廉，因而深受各代中医的青睐。唐朝大科学家药王孙思邈称板栗为“肾之果也，肾病宜食之”。明朝李时诊则别有一番看法，说板栗有散寒、治腹泻之作用。
板栗可以说全身是宝，不仅果子能服用果腹，就连其内果皮、外果皮、落叶、树根及花皆可当药。树根有收敛性的功效;而茶青外用，可医治一些皮肤真菌感染。
以上便是有关栗子主龙骨汤做法，板栗的做法许多 ，就看着你要想哪些的美味可口了。主龙骨是一种比较普遍的中草药材，其跟栗子的配搭還是较为非常的。板栗的做法颇多，无论甜品還是咸食，全看你自己的挑选了，美味可口来势汹汹的向你而成。
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