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自制最开胃的菜—卤味鸡爪

场景/问题/来源
饮食,开胃菜,卤味鸡爪

自制最开胃的菜—卤味鸡爪

知识/回答

坚信很多人都吃过山椒凤爪、卤味鸡爪、烤串味凤爪等这种开胃小菜。但大多数全是在餐饮店,饭店乃至酒店餐厅。但今日我要分享的是一道自做的卤味鸡爪,烹制全过程实际上是非常简单滴!自己在家,足不出门,便可享有美味可口!

食物:凤爪500g。

调料:芝麻油,酱油,盐,姜,八角茴香,八角,良姜,麻椒,白砂糖,黑胡椒粉适当。

制做流程:

1, 锅中滚油,放进准备好的八角茴香,八角,良姜,麻椒,姜片。

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