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怎么做鸡汤

场景/问题/来源

鸡汤,怎么做,功效

豆蔻年华、莫浅忆问：2020-01-26 11:03:48

知识/回答

怎么做鸡汤才好喝？

豆蔻年华、莫浅忆问：2015-01-26 11:03:48关键词：鸡汤怎么做功效

我要回答

您好，想做一锅老母鸡汤帮我孩子来补人体，可是我长这么大从来没有做了老母鸡汤，我害怕我做的不太好，我想问一下怎么做鸡汤才好吃？

BT知识网网编解释：

您好，父母一直对小朋友充满了关怀的，做老母鸡汤给孩子喝的确也可以补小孩的人体。那麼，鸡汤怎么做才好吃呢？下边我给你说说，主要是2点，一点是要挑选鸡，最好乡村散养的草鸡，里边的生长激素较为少，对小孩的营养成分也较为高。也有一点是调料，能够弄一些平菇，黑木耳，洗干净了之后放到老母鸡汤里边，许多小朋友都喜欢吃平菇和黑木耳的。最终，是一定需放一些盐和醋，要不然一点味儿也没有。

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乌鸡是营养价值很高的补品，对人体有补益气血﹑滋补肾气﹑益肝明目的诸多的功效，还有很多的药用价值。用乌鸡炖汤是很好的食补方法。对于孩子来也是有一定的好处的，因此孩子是可以食用的。但是，孩子一定要注意用量，不可食用过多或者是经常食用，喝多了容易引起上火。还有就是如果给孩子喝建议您最好不要搭配一些中药材的炖汤，孩子脾胃较虚，不容易吸收。

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