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益智粥
场景/问题/来源
粥
益智粥
知识/回答
你近期工作压力太大吗?是否经常出现记忆力下降、健忘的病症。今日网编就给大伙儿详细介绍一道合适学员、头脑工作中及其老年人服用的益智类健脑菜谱——益智类粥的做法。
原材料:
花生仁45克、淮山药30克、梗米100克、老冰糖适当。
作法:
1、先将山药去皮,清洗,切成片、切小米粒尺寸。
2、将花生仁用热水烫泡1-2分鐘,趁着热削皮,捞起来。
3、将花生仁捣烂如小米粒尺寸。
4、将梗米淘清洗后,与花生仁、淮山药碎渣同下锅中,放水熬煮。
5、先用火灾,至水开,改微火,煮至米烂粥熟。
6、期间应不断向同一方向搅拌,以防米、花生仁及淮山药粘合在一起。
7、粥将熟时,放进老冰糖,就可以服用。
作用:
养血健脾养胃,益脑益智类,适用思虑过度、气血两虚造成的记忆力下降,如学员、老年人服用。
益智类粥的做法简易,常用原材料全是我们生活起居中普遍的健康养生食物。因此,赶快给自己的亲人煮上那么一碗健康养生上品吧!
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