醪糟煮蛋下奶
醪糟煮蛋下奶
日常生活许多女士做月子必须吃江米酒煮鸡蛋，由于吃江米酒煮鸡蛋催奶，使孕妇的母乳更充裕，可是有许多孕妇不习惯江米酒的味儿，假如讨厌江米酒的能够立即煮鸡蛋吃，也能少放江米酒煮着吃，对发奶有益处，病人要掌握其作法，还要了解营养成分作用，另外要了解服用时的常见问题，才可以身心健康的坐正坐月子，对催奶才有益处。
主要材料：
生鸡蛋2个、枸杞20颗、江米酒、糯米甜酒、姜3片、色拉油15ml、植物油少量
做法：
1、枸杞先用凉水清洗，随后用温开水侵泡至绵软捞起来预留。
2、炒菜锅中添加少量植物油，放进生姜片炒成香气，生姜片略微变黄时淋入糯米甜酒，随后添加二倍的冷水，用低火加温。
3、放进枸杞、江米酒一起煮大概三分钟。
4、趁煮料汁的另外，将生鸡蛋磕着锅中，用植物油煎出双面淡黄的鸡蛋。吃的情况下将生鸡蛋盛在碗中，倒进料汁未过，淋入少量色拉油就可以。
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