韭菜菜饼的做法
韭菜菜饼的做法
苋菜是大家十分钟爱的一种蔬菜水果,做法也是有各种各样。网编发觉有很多人都喜爱在早上吃韭菜菜饼,但一般全是去早点店里边吃,非常少有些人会亲身制做。今日网编就想介绍一下苋菜菜饼的做法,有时间并很感兴趣的小伙伴们就可以来阅读文章一下,便于做为制做时的参照。
苋菜菜饼在制做时需要应用的原材料主要是有:小麦面粉200克、生鸡蛋100克、牛乳400克上下、食用盐少量、苋菜30克上下。实际的作法流程以下所显示:
1、小麦面粉一定要筛粉,随后倒进备好的鸡蛋和牛奶及其适当食用盐持续拌和直到混和匀称,有时间就醒一会儿,要是没有時间,能够再次下边的实际操作;
2、将苋菜用冷水清理干净后切割成末状;随后将苋菜倒进面浆中混和匀称。混和好的面浆是十分的稀的。那样倒进底锅,才会非常容易成形,也会较为薄;
5、炒菜锅用软毛刷刷一点植物油(假如不是沾锅,这一个流程就可以立即省去掉);
6、在锅中倒进备好的面浆,随后刚开始旋转锅,便于能让面浆匀称的伸开;
7、大概二三分钟以后,底端基本上便会烙熟透,旁边会出现略微翘起来,这时候就可以翻过来再烙了;
8、背面还要烙至有橙黄色黑斑,就表明早已制做成功了。大概早上一人一张或二张(食欲大的来二张),就些粥,炒个凉拌菜就可以了。假如喜爱够味还可以夹料吃,或者抹上黄豆酱这类的。
读到这儿的情况下,大伙儿有没有在脑海中里想像出美味可口的苋菜菜饼呢?那么就赶紧准备好所需要的各种各样食物,随后依照网编出示的流程一步一步的制做吧。制做取得成功以后还能够和亲人小伙伴们一起共享美味可口哦,坚信您的技艺会被大伙儿认可的。
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