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大葱烧海参的做法

场景/问题/来源

海参

大葱烧海参的做法

知识/回答

眼看着十一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但是卫生却十分令人担忧。与其这样，你还不如自己做。那么，现在小编就来教你如何做好大葱烧海参。

1.12海参切成大片；

2.21葱白切成约5cm的大段，姜切丝；

3.1小锅内加入猪油，烧至5、6成热时加入葱白，小火慢慢炸至金黄色，关火；

4.2海参凉水入锅，大火煮开，烧5分钟，捞出沥干水分备用；

5.捞出葱段备用，葱油留用；

6.另起锅，加入姜丝、盐、料酒、酱油和糖，大火烧开；

7.加入海参；

8.加入葱段；

9.再次烧开后转微火，煨2、3分钟；

10.转大火，少量多次加入水淀粉（大约1大勺）勾芡，转中火烧透收汁；

11.淋入葱油，关火。

健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的大葱烧海参你学会了吗？

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