虾酱蒸鸡蛋羹的简单做法
虾酱蒸鸡蛋羹的简单做法
虾酱中带有很高的营养元素,虾酱中带有很高的维他命e,虾酱越红表明成分越高。适当服用对人体很好。生鸡蛋也含很高的营养元素,并且非常容易被身体消化吸收,因此虾酱配搭生鸡蛋近乎完美,口味也很好。想要知道虾酱蒸鸡蛋羹的简单做法?
一、食物
主要材料:虾酱一匙、生鸡蛋3个
二、作法
方式一
1.将生鸡蛋打进碗中
2.把买回来的虾酱,添加生鸡蛋中拌和,直到鸡蛋和虾酱的溶液出泡
3.把做好的鸡蛋液添加一小碗水,搅拌均匀
4.把拌和好的鸡蛋液放进炒锅中蒸制。
5.待炒锅上汽汽车沸腾后,再再次蒸10分钟,半途沸腾用汤勺试一下鸡蛋羹的管理中心是不是早已凝结,假如也有液體,可再增加蒸5分鐘
6.待鸡蛋羹管理中心沒有未凝结的鸡蛋液后,就可以起锅服用。
方式二
食物:虾酱适当、生鸡蛋2个、虾米皮适当、油适当、 盐适量
1.原材料准备好。
2.虾酱和生鸡蛋倒进加盐。
3.搅拌,上边放虾米皮。
4.蒸五分钟就好了。
方式三
1.取发醇好的虾酱2勺,添加姜片。
2.放进三个山鸡蛋,少量葱段碎。
3.滴进适当食用油,搅拌均匀,以便避免 咸了,我又加了些水。
4.炒锅烧开水,放进虾酱,盖上焖蒸15分鐘。
5.见到虾酱越来越牢固就熟透,我配馍馍吃的,喜爱的加上玉米饼子更美味。
6.制成品。美味营养成分的虾酱,有多少都能被吃完。
三、提醒
虾酱早已很咸,很鲜,因此鸡蛋羹中无需加一切调料。
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