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红汤麻辣火锅的做法

场景/问题/来源

红汤,麻辣火锅

红汤麻辣火锅的做法

知识/回答

当今社会，订餐软件那么多，还有多少人愿意自己下厨房去做呢？网上订餐是方便，但长期下去，健康却消失无影。所以，甩开你的“懒惰”，走进厨房，操练起来吧。或许，你还需要跟我学一下如何做好红汤麻辣火锅

1.1锅内多下点油，加点盐，下入葱姜蒜所有香料煸香，再加入郫县豆瓣酱和十三香，煸出红油。

2.2大葱切段，生姜拍碎，大蒜剥开，所有香料准备好

3.炒匀后盛出。

4.大骨头洗干净，冷水下锅焯一下，煮沸后盛出。重新加水炖汤，我一共炖了2小时（包括下一步加香料炖）。。。

5.炖到差不多的时候加入炒好的香料，继续煮。。煮一会盛出一碗留着吃到一半的时候加汤。然后加水继续煮。。此时加盐调味。。

6.开吃啦~~~自制的哟~~~完全不用担心天朝的食品安全问题~~~~

今天这道红汤麻辣火锅，美味健康是不是很有诱惑力，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

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