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抹茶柠檬马卡龙的做法

场景/问题/来源

茶,柠檬,马卡龙

抹茶柠檬马卡龙的做法

知识/回答

如果你已完婚，或是拥有另一半的情况下，假如你提前下班，你能干啥呢？此刻假如你可以去餐厅厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐，他毫无疑问很打动，大家的情感毫无疑问会获得提升。那麼，如今网编就来教给大伙儿有关宇治抹茶青柠檬法式马卡龙详尽作法。

1.1生鸡蛋分离蛋白，放到室内温度，分三次放糖，打成干性发泡。

2.2薏米粉和细砂糖及其可可粉一起入搅拌器中混和在15秒，筛粉预留。

3.1搅拌至法式马卡龙糊成表层有光泽度，提到拌和勺呈绸带状落下来。

4.2将1/3的甜杏仁细砂糖入消磨好的蛋白质中，搅拌至无粉剂，再添加1/3，再次搅拌匀称，最终添加剩下的1/3粉类。

5.将法式马卡龙糊装进裱花嘴中，在烤盘纸或是硅胶垫片上挤压32个饼形，轻拍烘烤盘去除內部汽泡。

6.置放室内温度吹干半小时，这时刚开始加热电烤箱325F/160度。

7.吹干好的法式马卡龙入电烤箱，烤制10-15分鐘。取下制冷10分钟后，当心撕下法式马卡龙，放到球形网架上再次制冷。7中的照片就是在烤盘纸上烤成的，底端着色有点儿深了，但是总体法式马卡龙膨起觉得挺不错的。

8.做内馅：将室内温度变软好的奶油芝士和柠檬水，柠檬皮及其细砂糖混和匀称就可以。

9.法式马卡龙2个一组，夹馅组成好，最终能够再撒点细砂糖做装饰设计。

许多家庭主妇都为今天吃什么而犯愁大伙儿今日可无需苦恼了，来看网编今日的详细介绍，赶紧把这道新学的宇治抹茶青柠檬法式马卡龙呈上菜吧！

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