土豆烧鸡的做法
土豆烧鸡的做法
饮食搭配的多元化是我们幸福的生活最好是的反映,鸡脯肉是我们日常生活最普遍的食材,肌肉带有很高的蛋白,常常服用鸡脯肉还可以补充精力,例如常常有很多患者喝些老母鸡汤,实际上鸡肉的做法是很多种多样的,土豆烧鸡便是较为火爆的一道菜,并且也较为下饭菜,那麼马铃薯烧鸡的做法是如何的呢,下边我们一起掌握下。
鸡脯肉有健脾养胃、补气补血的功效;马铃薯带有蛋白质食物、碳水化合物化合物、铁、维生素b2和维C等物质。马铃薯的独特黏蛋白,不仅有润肠通便功效,也有推动长链脂肪酸新陈代谢的功效。
原材料:柴鸡、马铃薯、红萝卜、姜、食用盐、米酒、生抽酱油、酱油、老冰糖。
马铃薯烧鸡的做法 :
第1步:提前准备原材料:鸡斩件切片,土豆削皮切片,红萝卜去皮切片。
第2步:炒菜锅烧滚油,进行爆香生姜片。
第3步:爆炒鸡块。
第4步:将黑椒鸡块炒至金黄色。
第5步:添加1勺米酒,煸炒一下。
第6步:添加生抽酱油 和酱油,炒匀。
第7步:放进土豆块,煸炒一下。
第8步:添加开水烧开,盖上外盖焖15分鐘。
第9步:烧至马铃薯快速,料汁也有一部分时,放进红萝卜块和老冰糖煸炒一下,焖一会儿。
第10步:料汁将收干时,依据口感放适当盐,上碟就可以。
都说亲自动手衣食无忧,实际上我们平常在家里多自身亲手做些特色美食给亲人,那样也可以品味生活带来我们的快乐,以上是马铃薯烧鸡的做法是如何的內容,要是我们可以把握好它的作法,就能作出美味可口的土豆烧鸡,朋友我们也可以感受到成功的喜悦,喜爱特色美食的盆友赶快动手能力试试吧。
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