早教吧百科知识频道 --> 饮食养生 -->营养饮食 -->

秋季清热解毒汤

场景/问题/来源

清热解毒汤,秋天,吃什么

秋季清热解毒汤

知识/回答

秋天，很多人都是感觉很干躁，并且本身也易上火。很多人喜欢吃一些降火的汤水，降火实际效果也非常好。那麼秋天煲什么汤清热去火降火呢？今日我们从技术专业视角了解一下什么是上火，及其什么秋季养生汤下火好用。

一、秋天为何易上火

1、上火症状

容易上火的关键症状表现为眼干眼涩，口干口渴、便秘，嘴唇起皮，咽喉干燥、口角糜烂等，也有一些人要由于气温的干躁而身患比较严重的口腔溃疡、咽喉肿痛等病症，虽然这种病并不大，但它却影响了我们一切正常的饮食搭配、歇息，给生活起居造成不变。

2、容易上火的基本原理

“容易上火”从中医基础理论看，觉得是人体五脏均衡失衡的結果。风邪侵入人体，或身体功能活动过度较为亢奋，便会出現阳盛阴衰的热证主要表现。而从西医方面看来，容易上火一般便是发炎症状，病菌、内毒素等发病要素超出身体抵抗能力和自愈力，便会造成炎症。

3、秋天为何易上火

最先秋季气侯干躁，人体阴津不够，阳亢当然易容易上火；次之秋季白天黑夜温度差大，身体无法保持基础代谢的均衡和平稳，经常会造成免疫力下降，进而造成炎症。尤其是饮食搭配不善和经常熬夜等坏习惯的人，容易损害本身气正，加剧容易上火。

4、秋天上火怎么办

标准便是养阴润燥，清热解毒下火，从另一个视角看来，下火的另外实际上也就是在消除身体发病的湿邪，也就是祛毒。因而最先便是改变经常熬夜、爱好辛辣食物油腻感等欠佳生活方式，随后应用中医食疗多吃清热去火去火的食物。

二、秋天煲什么汤清热去火降火

秋天有很多当季蔬菜新鲜水果及五谷杂粮等有优良的清热祛火之作用，如丝瓜、纯蜂蜜、秋梨、淮山药等都特别适合平常易上火的人用于煲养生汤喝。

1、东瓜山药汤

作用：东瓜清热解毒生津止渴，消暑除烦、养肾有利排尿、降血脂减肥瘦身；淮山药润五脏，除躁热，且有非常好的消炎抗菌作用；再相互配合生津止渴的鹅肉，这款汤合适秋天润肺止咳降燥的用处。

原材料：东瓜100g、淮山药100g，小鸭子腿1个

作法：鸭腿削皮，过开水除掉鲜血；东瓜和山药去皮，切割成块；全部原材料一起入锅，煲熟，加入少量食用盐就可以。

2、连藕萝卜汤

作用：连藕清热解毒生津止渴、散血活血、滋补肠胃；消炎止咳、促进消化、身体排毒抗癌、增强免疫力；这款秋季养生汤能够清热祛火，提高抵抗力，清除发炎。

原材料：连藕80g、萝卜150g，小鸭子腿1个

作法：鸭腿削皮，过开水除掉鲜血；连藕和箩卜削皮，切割成块；全部原材料一起入锅，煲熟，加入少量食用盐就可以。

3、百合雪梨汤

作用：百合花、梨子有滋长体液、清热解毒除烦、滋阴祛火作用，因此十分合适于阴虚火旺、平常易容易上火、身体素质偏热而造成的头晕目眩、口苦咽干之症状。

原材料：百合花30克，梨子1个，适当纯蜂蜜。

作法：百合花提早侵泡一晚，放进锅里加适当冷水煮沸，待百合花煮酥烂，添加削皮、削皮、切片的梨子再煮20分钟上下，服用时加入适当纯蜂蜜就可以。

4、银耳莲子汤

作用：白木耳和莲籽滋阴润肺，补睥安神助眠。此汤适用内火繁荣昌盛、心悸失眠，干咳嗽有痰少，口干舌燥喉干等症。

原材料：白木耳15g，莲籽20g，枸杞10g，适当纯蜂蜜。

作法：银耳泡发，撕破放进锅中，加适当冷水煮沸，莲籽易熟稍候放进，待白木耳酥烂，放进枸杞，直至白木耳胶化再熄火，服用时加入少量纯蜂蜜就可以。

结束语：秋天容易上火是一个普遍状况，适度吃一些特性稍凉、清热去火的食物能够具有优良的实际效果。秋天煲什么汤清热去火降火，一般的上火的症状，以上的几种秋季养生汤能够非常好的调养。但假如上火的症状过度比较严重，比较严重影响生活品质，仍需一些清热解毒去火的中药材协助。

与秋季清热解毒汤...相似的小知识：

春季养生汤滋阴清肺中医养生　2021-04-22 …