牛肉菠菜汤

场景/问题/来源

牛肉菠菜汤,怎么做,家常做法

牛肉菠菜汤

知识/回答

牛肉菠菜汤是我们都十分喜欢吃的一道家常小炒，牛肉菠菜汤应用到的食物比较简单，只需要采用蔬菜水果里边的西兰花和肉类食品里边的牛羊肉，牛肉菠菜汤做法也简易，我们只需要好多个流程就可以在家里里边自做出牛肉菠菜汤来，牛肉菠菜汤不仅外型漂亮并且也带有丰富多彩的营养成分，下面我们就给大伙儿介绍一下牛肉菠菜汤做法。

牛肉菠菜汤做法：

血压将红萝卜切割成斜拼花，蒜头去厚皮切条，放到容器里加无盐黄油、良姜、胡椒粒焖制，低火15分鐘，待焖到半生不熟时加番茄沙司。

血液西兰花清洗用沸水焯过，切割成1.5公分长的段，土豆去皮切片放容器内，加羊肉汤同煮，至马铃薯八成熟时，添加焖好的原材料，下盐、白胡椒粉、醋精、柠檬水，调好口感。

补充服用前放进西兰花，低火4分鐘烧开，起菜时在每一个汤盘内先放入切完的嫩牛肉，盛上汤，再放入生鸡蛋，浇上淡炼奶就可以。

制做具体指导

1. 烹制时放一个山楂果、一块橘子皮或一点荼叶，牛羊肉易烂;清炖牛肉能不错地储存营养元素。

2. 煮老牛羊肉的前一天夜里把牛羊肉涂上一层芥末酱，第二天用凉水清洗干净后入锅煮，煮时再放点酒、醋，那样解决以后老牛羊肉非常容易炖烂，并且肉质地变嫩，色佳味美，香甜可口。

3. 红烧排骨时，加少量芥菜疙瘩，肉味美味。

4. 牛羊肉的化学纤维组织较粗，结缔组织又较多，应横切面，将长化学纤维断开，不可以沿着化学纤维组织切，不然不但无法进味，还嚼不碎。

5. 牛羊肉受风轻轻吹后非常容易黑，从而霉变，因而要留意存放。

在上面的文章内容里边我们给大伙儿详细介绍了一道美味可口的家常小炒，那便是牛肉菠菜汤，牛肉菠菜汤尽管作法比较简单，可是牛肉菠菜汤的营养成分却十分高，常常吃牛肉菠菜汤能够提升我们身体的免疫功能，上文详解了牛肉菠菜汤做法。

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