扁豆怎么炒

场景/问题/来源

无可奈何风吹雨﹏问：2020-03-05 17:35:40

知识/回答

扁豆怎么炒功效好啊？

无可奈何风吹雨﹏问：2015-03-05 17:35:40

我要回答

听闻荷兰豆的营养元素非常丰富多彩，常常服用能健脾养胃，调整胃口，解暑清喉。是真是假？那扁豆怎么炒作用更强一些呢？

BT知识网网编解释：

是确实。不相信你能试一下哦。

荷兰豆含有人体脂肪、糖原，常常服用对这些缺铁性贫血者很有益处，肿瘤患应当常常吃荷兰豆，对肿瘤会具有一定的輔助饮食疗法作用。那荷兰豆应当如何吃呢？

1、干扁法，把荷兰豆放进烧开的锅内煸炒两下，炒至豆荚发生变化色调才行，随后放些调味品进来，过一会儿就起锅。

2、在油里焯一下，把荷兰豆清洗，切完，放人油中炸一下，一会儿再炒。

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