啤酒烧鸡翅的做法
啤酒烧鸡翅的做法
健康对我们每个人来讲都是极其重要的,而饮食对于健康又是有很大影响的,因此,在生活中我们应在饮食方面有所讲究,啤酒烧鸡翅的做法简单,不需要过多的技巧就可以轻松地做出来,值得推荐。
1、准备主料:鸡翅,啤酒
2、将姜切片和八角,桂皮,香叶摆盘备用
3、汤锅加水倒入鸡翅,盖好锅盖大火焯水
4、如图,焯过水的鸡翅
5、热锅冷油,将鸡翅倒入,两面稍微煎制一下
6、将鸡翅拨到一边,倒入香叶,桂皮,八角,姜煸炒出香味(可以将鸡翅盛出来煸香料,我图省事)
7、加入老抽煸炒上色
8、倒入没过鸡翅的啤酒,盖好锅盖大火转中火焖十分钟
9、十分钟后加入盐,糖,胡椒粉再焖5分钟
10、时间到,看图,汤汁很少了,加点鸡精提鲜关火。这是做好的啤酒鸡翅如图
11、成品图,用葱丝点缀一下(可以不用)
12、成品图
工作时间过长成为很多人在外吃饭的借口,其实,啤酒烧鸡翅的做法很简单,我们不应再为自己找借口了。
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