板栗饼栗子饼的做法

板栗饼栗子饼的做法

1、栗子饼的做法

香酥美味的栗子饼做法简单，先把栗子去壳蒸熟之后，打成栗子泥再加入白糖，使劲搅拌均匀就可以了。搅拌均匀的栗子，可以加入一些水，这样可以把馅料做的更加均匀，做好栗子馅备用。和面的时候加入猪油、淀粉、面粉、白糖、把面团活得柔软一些，这样口感会更好，搓成的面团条切成剂子用手按扁，小勺舀些馅料放入剂子中心，包裹起来之后滚上一层淀粉，用电饼称煎至两面金黄，即可出锅。

2、板栗饼的营养价值

板栗饼的营养价值相当丰富，首先板栗饼吃用板栗做的，板栗本身对高血压、冠心病以及老年疾病有着防护作用。板栗饼酥软可口，虽然热量有些高。但其中含有丰富的维生素c和维生素d，可以给予身体补充热量。每天在早餐时吃两个板栗饼，可以补充身体中一天所需的热量，以及蛋白质成分。因为板栗与其他坚果不同的是板栗中含有丰富的碳水化合物，比其他的坚果多3或是4倍，蛋白质和脂肪又比较少，既可以提供热量又不会增加脂肪含量。

3、自制板栗饼

板栗饼是一种常见的点心，其做法简单，刚熟的栗子碾碎以后，加入适量的面粉，还有香梨，用榨汁机搅成面糊，再加入十五克的牛奶。据个人口味放上蜂蜜或是糖，平底锅倒油一直油开了之后，把做好的板栗饼，煎炸到两面金黄，翻动几次就可以出锅了。这道自制板栗饼的做法很简单，也适合家常制作，不出半个小时的时间，就可以做好。板栗本身可补血补气、健脾开胃、牛奶中含有丰富的蛋白质、可补钙补充营养元素。

4、板栗饼的热量

一个板栗饼的热量大约在280大卡左右，热量不算低，但属于营养价值高的点心，板栗饼的热量虽然有些高，并不适合晚上食用，可以在早上当做早餐吃，板栗饼是用猪油做的。实际上很油腻，食用的分量每天不要超过3个，以免引起体重超标。对正在减肥期的人们来说，每天食用板栗饼不要超过一个，可以早上或是中午食用，也可以当做下午茶。但不宜晚上吃，晚上吃容易引起长胖，更不利于脂肪的消耗。

5、香酥板栗饼

做香酥板栗饼的第一步要先准备例子，把栗子蒸熟做成栗子泥，之后把水和白糖加入栗子茸中，或成糊状即可。用30度的温开水，把酵母化开放入面粉，慢慢的揉成面团最后发酵已半个小时，把面团切成球状，放在手中揉好之后按出一个窝，把做好的板栗泥放入面粉中，慢慢的包裹起来，形成椭圆形状，用手一压收口，之后表面裹一层芝麻，锅放入平底锅中炸至两面金黄，板栗饼就做好。很简单，适合家常制作。

参考文献

1、http://baike.baidu.com/link?url=DfQ9nc-oJpMfISBZnHQrOU5eIC8zrRGFQXk8yWp_QB0IiH6f9zimyUdESFHHrWXyV9B4gYUxlKmHGbA7HAvzqq

2、http://baike.baidu.com/link?url=grr0NV08ZP1ohQjuQpzYa-XOMuW0SQuF8_I2QhEqzZhi5c9nxqoR6rar15USpJ7eQgW7Zf_NdACHDp8sMfRfia

3、http://jingyan.baidu.com/article/c33e3f48466670ea15cbb518.html

小亮用平底锅烙大饼,锅内同时最多只能放4张大饼,而烙一张大饼需要4分钟,因为饼的每面各需烙2分钟. 数学　2020-06-19 …

十升为斗,十斗为斛,栗米之法:栗率五十,粝米三十,今有栗一斗,欲为粝米,问得几何`? 数学　2020-07-03 …

以下说法正确的是（）A．在用综合法证明的过程中，每一个分步结论都是结论成立的必要条件B．在用综合法 数学　2020-08-01 …

依法治国是我们党在总结长期治国理政经验基础上提出的治国基本方略。依法治国，首先（）A．要坚持法律面前 政治　2020-12-19 …

古罗马《民法大全》中规定：“没有东西比皇帝陛下更高贵和更神圣。皇帝的敕令具有法律的效力。”这说明A． 历史　2020-12-21 …

板栗饼做法板栗煲什么汤 菜谱　2021-03-30 …

板栗饼的做法板栗饼的营养价值 菜谱　2021-03-31 …

板栗饼馅的做法 饮食养生　2021-04-04 …

板栗饼栗子饼的做法 菜谱　2021-04-04 …

香酥板栗饼板栗炒鸡肉 菜谱　2021-04-05 …