鸽子汤怎么炖最营养鸽子汤有什么功效
鸽子汤怎么炖最营养鸽子汤有什么功效
1、鸽子汤有什么功效
鸽子的营养价值很高,有很好的保健功效,能够预防和治疗多种疾病,具有生津止渴、清热解毒、益气补务和壮肾补肝的功效。它对人体的肾脏都很好的补益作用,能够预防男性的性功能障碍和女性的月经不调等症。另外它有很好的补脑效果,能够提高人的记忆力,可以调节血压和血脂,对老年人预防冠心病和动脉硬化都有不错的效果和作用。
2、坐月子能喝鸽子汤吗
坐月子是可以喝鸽子汤的,鸽子汤不但营养丰富,而且它的肉又名白凤,对女性本身就具有很好的补气血的作用。同时它有很好的止痒和愈合伤口的作用,另外鸽子肉还有一定的催奶功效,能够促进产妇的乳汁分泌。它的维生素和蛋白质含量都很丰富,有一定的保养皮肤和促进美容的效果。做为产妇来说,可以适当的喝一些,对月子期间的调养是有利的。
3、鸽子汤要炖多长时间
炖鸽子与炖鸡有一定的相同之处,如果买到的是老一点的鸽子需要炖的时间长一些,炖汤最好买两年龄以上的鸽子,这样炖两个小时左右。更具有营养性。可以用鸽子与山药在一起炖,放枸杞、红枣,有非常好的补益气血的功效,尤其适合产妇、老年人和身体素质较差的人士喝,对提高身体免疫力和促进健康有很好的作用,炖的久一些味道也更好。
4、鸽子肉不能与什么同食
鸽子肉最好不要与海带和香菇一起同食,这样会影响食物营养的吸收性。另外它最好不要与鱼虾同食,会影响食物的营养。鸽子最益吃的方法是做汤,可以与山药、红枣、枸杞、木耳等一起同煮,有很好的补气血的功效,能够提高身体的免疫力,它有不错的降低血脂和血压的功效,是具有药用和食用价值的食物,特别适合产妇和老年人食用。
5、鸽子汤适合什么人吃
鸽子汤有很好的温补作用,民间有一只鸽子的营养相当于九只鸡的说法。它比较适合体质虚弱、未老先衰、少白头、头发稀薄、冠心病患者、高血脂患者、高血压患者等人士食用。另外也适合女性月经不调和腰痛、头晕、身体素质差的人士食用。对产妇也具有很好的保健功效,对产妇有不错的催奶作用,有愈合伤口和止渴生津的效果,能够提高身体免疫力。
参考文献
1、http://baike.baidu.com/link?url=TIEoaeovE85-PCJRS0yMpSdDc3pEL52uil0azBWc8o7BZsOistRmWmtW6OnurKL7LTzl_mYdXnRUvPZFYiAqva
2、http://baike.baidu.com/link?url=YrYod-gWJ63vkX87_hcfZkPUYKZOTqSjMyuvO4NaRreNydqCLNTU9sKOPiUQWOw1W_ZirslqkOmXjPoG1MfS8q
3、http://jingyan.baidu.com/article/63acb44a81861361fcc17ea7.html
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