板栗烧鸡的做法步骤
板栗烧鸡的做法步骤
栗子烧鸡的做法十分简单易学,它是一道很普遍的家常菜肴;虽然菜肴很一般,但是菜的营养成分、饮食疗法使用价值是非常高的;常常服用栗子能够预防高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等病症,下边就一起来学习培训一下吧。
板栗烧鸡
主要材料:鸡大腿2个
辅材:板栗,剥掉壳的
作法流程:
1、锅中续水,水开倒进来过壳的栗子。
2、栗子大约煮个5、6分鐘,就比较好去表皮了。
3、倒点油,烧开八成热,下葱段,生姜片进行爆香一下,随后将黑椒鸡块入热锅中中油爆,待鸡脯肉发硬时,添加米酒,生抽,炒至水份渐干外溢香气。
4、添加适量水未过黑椒鸡块,加小量盐、白砂糖、和八角,再添加栗子大火烧开,随后小火烤个20到25分鐘上下就可以。
以上栗子烧鸡的做法是较为生活中的一种,同样的菜式,不一样的作法、不一样的食物配搭,其口味是彻底不一样的,大伙儿能够与时俱进、吸取经验,把板栗烧鸡做得更美味。
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