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鸽子煎饺的做法

场景/问题/来源

鸽子,饺

鸽子煎饺的做法

知识/回答

吃很容易，只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢？因为他们没有好的方法。而今天，小编就来传授给大家关于鸽子煎饺的做法妙招。

1.121肉和葱头切小块，放在料理器，盖上盖子摇动1分钟多就可以了，切碎的馅料颗粒状

2.212面粉加温水和盐调成面团，醒20分钟，取适量白色面团加少量紫薯和成紫色面团，

3.加入所有的调料拌匀

4.把面团搓长条，掐成大小相同的小剂子，用手掌按扁，擀成圆形的面皮，

5.1捏成3边型。一边稍短些，

6.2擀好皮后放上馅料，

7.两边捏褶做翅膀，先用拇指推出一面的折，

8.两边的翅膀分别做好，另一半搓成弯形过来捏成头颈，用紫色面团做出眼睛

9.用紫色做的鸽子

10.锅内放少许的油，温度高后，依次加入饺子

11.面糊比例，水和面粉按照10:2调和好

12.一会感觉饺子煎的有点上色，加入面糊

13.盖锅小火煎12分钟左右，

14.干水分至色泽金

15.煎好的饺子

鸽子煎饺已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。

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