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抹茶可可粉华夫饼的做法

场景/问题/来源

抹茶可可粉华夫饼

抹茶可可粉华夫饼的做法

知识/回答

过节总是离不开大鱼大肉，无肉不欢的亲戚太多了，如果能够掌握一些烹饪技巧，学会做抹茶可可粉华夫饼的话，在每一个节日就能够吃到自己做的美味佳肴了，做这道菜其实并不能，只要掌握技巧够用心思，在饭桌上你的家人们肯定爱死你了。

1、鸡蛋打入玻璃碗中，加入白砂糖，用手动打蛋器搅打均匀起泡

2、准备好食材

3、再分别加入蜂蜜牛奶黄油橄榄油和柠檬汁继续搅拌均匀

4、将粉类过筛

5、拌好的蛋液分两份，一份加入可可粉搅拌均匀

6、倒入蛋液搅拌至无颗粒

7、另一份加入抹茶粉拌匀

8、模具放在煤气灶上用中小火先两面预热一下，用刷子刷上少许油

9、如图把可可粉面糊倒入模具，不用太满

10、合上模具，中小火加热1分钟后上下翻面（注意左右移动，起到均匀加热）30秒后打开看看烧色程度

11、加热至均匀熟透即可

12、抹茶糊一样倒入模具，均匀不要太满

13、加热至均匀熟透即可

14、脱模成品

15、嘿嘿！切开摆盘

这道菜一般人都是可以进食的，老人、小孩、妇女都可以经常吃，如果胃肠道消化不适的朋友要少食用，美食好吃可别贪哦。

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