抹茶可可粉华夫饼的做法
抹茶可可粉华夫饼的做法
过节总是离不开大鱼大肉,无肉不欢的亲戚太多了,如果能够掌握一些烹饪技巧,学会做抹茶可可粉华夫饼的话,在每一个节日就能够吃到自己做的美味佳肴了,做这道菜其实并不能,只要掌握技巧够用心思,在饭桌上你的家人们肯定爱死你了。
1、鸡蛋打入玻璃碗中,加入白砂糖,用手动打蛋器搅打均匀起泡
2、准备好食材
3、再分别加入蜂蜜 牛奶 黄油 橄榄油和柠檬汁继续搅拌均匀
4、将粉类过筛
5、拌好的蛋液分两份,一份加入可可粉搅拌均匀
6、倒入蛋液搅拌至无颗粒
7、另一份加入抹茶粉拌匀
8、模具放在煤气灶上用中小火先两面预热一下,用刷子刷上少许油
9、如图把可可粉面糊倒入模具,不用太满
10、合上模具,中小火加热1分钟后上下翻面(注意左右移动,起到均匀加热)30秒后打开看看烧色程度
11、加热至均匀熟透即可
12、抹茶糊一样倒入模具,均匀不要太满
13、加热至均匀熟透即可
14、脱模成品
15、嘿嘿!切开摆盘
这道菜一般人都是可以进食的,老人、小孩、妇女都可以经常吃,如果胃肠道消化不适的朋友要少食用,美食好吃可别贪哦。
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