黄花菜凉拌菜
黄花菜凉拌菜
特色美食惹人爱,中国传统美食有很多,类型也是五花八门,在其中凉菜一直全是引领风骚的。我们中国人尤其是北方人很是喜爱凉菜,拌凉菜菜的种类也许多 ,金针菜凉菜便是在其中的一种,金针菜的味儿是很非常好的。那金针菜拌凉菜菜怎么做才美味?这个是大伙儿较为关心的,下面中就为大伙儿主要的介绍一下,期待会给您产生一道美味可口的菜式。
金针菜拌凉菜菜怎么做才美味?
食物提前准备:
金针菜300克,圆葱300克,芝麻油、盐、味精、醋、生抽。
作法流程:
1、将金针菜清理干净,绰水。
2、洋葱切丝、蒜敲碎,提前准备一个干净的小盘子,添加盐、味精、生抽、拌凉菜醋,制成调味品汁。
3、将调好的调味品汁倒在焯完的金针菜添加辣椒油,翻拌就可以。
作用功效:
1、金针菜能冶疗眩晕耳鸣、心悸心烦、小便赤涩、水肿、痔疮便血等症状。
2、还可用以尿频尿急、憋不住尿、血尿、泌尿系统结石等疾病的治疗。
上文便是有关金针菜拌凉菜菜怎么做才美味的简易详细介绍,实际上金针菜凉菜的制做是非常简单的,但是别以为步奏简易,味儿的确不低的。过年或过节,朋友聚餐的情况下,做上一道金针菜凉菜不仅解腻并且味儿清新,還是很非常好的小菜。
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