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小白菜粉丝汤的做法

场景/问题/来源
白菜粉丝汤,如何做,家常做法

小白菜粉丝汤的做法

知识/回答

小白菜粉丝汤是一款非常清淡的汤,对于在夏天没有什么胃口的朋友,是可以尝试制作这款汤的。因为汤中还有粉丝,可以补充相应的热量,并且小白菜粉丝汤的做法是很简单的,方便上班一族。

工艺:煮

口味:清香味

难度:普通水平

时间:10-30分钟

材料:小白菜2棵,粉丝50克,葱花5克,姜末10克,调料香油5克,酱油3克,食盐10克,植物油15克

小白菜粉丝汤的制作步骤

1、将小白菜择洗干净,切成小段;

2、粉丝用温水泡软,沥去水分。

3、锅置于火上,加入植物油烧热,先下入葱花炒出香味;

4、再放入小白菜段、姜末和酱油翻炒均匀。

5、然后加入适量清水,放入粉丝煮至熟软,最后加入食盐调味,淋入香油,出锅装碗即可。