马兰头的家常做法

场景/问题/来源

马兰头,香干,白砂糖

马兰头的家常做法

知识/回答

身体也在一天的工作中之中需要摄取十分多的微量元素,那麼这种营养成分就需要根据许多的食材来开展补充包含大伙儿在用餐情况下所服用的肉类食品和蔬菜.以便安全性健康的饮食习惯性,因此大家就尽可能不必偏食,尤其是小朋友,小朋友已经长个子人体的情况下就更为不可以有偏食的状况出現了.

无论是肉类食品還是蔬菜他他们的类型都是有好多好多,一些是常常服用的,可是一些仅仅有时候还一些乃至看也没有看到过的.马兰头,可能很多人都了解,也毫无疑问有一部分人不清楚,它也是一种蔬菜水果,针对有孕妇的家中,而言毫无疑问很了解这类蔬菜水果由于马兰头对孕妇有非常大的协助.

香干马兰头

原材料

马兰头300g,豆腐干100g,盐1/2汤匙(3g),白糖1汤匙(5g),味精1/2汤匙(2g),芝麻香油2汤匙(10Ml)

作法

择去马兰头的老梗和黄叶,用凉水清洗细沙,控干水份预留.

大火烧开煮锅中的水,放进豆腐干汆烫

2分鐘,捞起来放进凉白开水太凉后控干预留.

大火烧开煮锅中的水,放进马兰头汆烫3分鐘,捞起来控干水份.

将马兰头放进凉水中反复清理,最终挤去马兰头中的汁液并剁碎.

将豆腐干切割成0.2cm厚为的小傅,放进碗中与马兰头碎屑混和.

在豆腐干和马兰头中添加盐、白糖、味精和芝麻香油翻拌,在盘里堆起来塔形即

豆干拌马兰头

初春生长发育的天然的马兰(别名马兰头),清鲜可口,是最好的拌食原材料.

原材料

天然的马兰480克,五香豆腐干2块,食用油或食用油2汤勺,红萝卜120克,熟春笋120克,色拉油11/2汤勺,盐1/2汤匙,糖1/2汤匙,白胡椒粉适当

作法

1.马兰头掐掉枯枝,清洗细沙,略汆即盛起,以维持叶子翠绿艳丽,控干剁碎候用.

2.红萝卜、春笋、豆干各自切小傅备用.

3.油两汤勺烧开.学会放下豆干、红萝卜、春笋,添加盐、糖、白胡椒粉爆锅至原材料全熟.

4.放进马兰头及色拉油翻拌,就可以上菜.

以上便是马兰头的一些家常小炒的作法咯,假如大伙儿感觉这类还不够考虑了大伙儿的想话,那麼大伙儿还可以试一下亲自动手作出更美味可口的马兰头来.马兰头的营养成分和功效与作用全是十分高的,合适一般的群体服用沒有目的性.因此在平常适度的吃点马兰头对人体還是很有协助的.

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