早教吧百科知识频道 --> --> -->

鸡肉卷的皮怎么做

场景/问题/来源

帘外雨潺潺问：2020-03-15 12:50:13

知识/回答

鸡肉卷的皮应该怎么做

帘外雨潺潺问：2015-03-15 12:50:13

我要回答

我与男友都非常喜欢吃老北京鸡肉卷，可是外边买的总感觉還是比不上自己做的干净，可是试着了几回，便是感觉哪个皮做出不来外边的味儿，因而想问下老北京鸡肉卷的皮如何做？

BT知识网网编解释：

对许多的吃客而言，可以作出好的老北京鸡肉卷是非常好的事儿。可是老北京鸡肉卷的皮究竟应该怎么做呢？实际上啊，老北京鸡肉卷的皮就和摊煎饼实际上类似。最先将买更好的小麦面粉用盆装好，添加冷水，偷成硬软适度的面糊。用保鲜袋遮住面盆后等上半小时。将面糊擀成一张环形玉米饼,尽可能擀得薄一些,放进炒菜锅中不给油烙至双面掉色就可以。那样，一张美味的老北京鸡肉卷的皮就搞好了。

与鸡肉卷的皮怎么做...相似的小知识：

外出游玩时所带的食物中，炸鸡腿一定是你的首选，那你一定知道鸡腿上的肉主要由组成．（）A．上皮组织B 语文　2020-05-13 …

英语翻译···急···急···脆皮野猪肉,金华火腿,凉肘子,蜜糖肘子,水晶肘子,霸王脆皮肉,清蒸前其他　2020-05-14 …

说一个老汉去卖橘子,100斤橘子,价格是1元一斤.有两个人来买,说一个要橘子皮,一个要橘子肉,橘子数学　2020-05-17 …

东江菜系里的盐焗鸡、梅菜扣肉、酿豆腐被称为“惠州三件宝”。盐焗鸡皮脆、肉滑、骨香、味浓；梅菜扣肉肉其他　2020-05-17 …

农民老张前年养了200只蛋鸡,100只肉鸡,总成本花了12000元,获得了23000元的收入,去年数学　2020-05-17 …

一个牧场有肉鸡,肉鸡占总数的45％,增加了320只蛋鸡后,肉鸡占25％,肉鸡有多少只?蛋鸡有多少只数学　2020-06-03 …

英语翻译尖椒牛柳煲仔饭海鲜一品煲仔饭鼓汁排骨饭川味辣子鸡煲仔饭滑香菇鸡煲仔饭广式辣味煲仔饭鳗鱼炒饭其他　2020-06-25 …

英语翻译,谢谢啦!原料：鸡脯肉、菠萝、杂蔬粒（我用了玉米和豌豆）、青红椒、西红柿.做法：1、鸡肉切其他　2020-06-27 …

年仅30岁的劳斯（F．PetonRous）研究一种鸡的肉瘤（恶性肿瘤生长在结缔组织中称为肉瘤，而生语文　2020-07-02 …

模糊搜索：鸡肉卷的皮怎么做