火腿怎么炒菜
火腿怎么炒菜
香肠，是一种用肉做的食品，在每个地区的商场全是有出售的，火腿肉质较为嫩，味儿较为美味，美味，是许多小朋友的最终，许多小孩都是缠着妈妈们用香肠来烧菜，那样的菜针对小孩而言是人间美味，觉得无论吃是多少都是吃不腻，实际上火腿做法有很多种多样的，还可以用香肠来烧菜，那麼用香肠烧菜怎么做呢?
作法一
1.香肠炒黄瓜
主要材料：香肠2根，新鮮丝瓜2根。
调味品：食用油、盐、郫县豆瓣酱(辣酱还可以)、味精、葱、姜、蒜。
作法1
1、准备好葱、姜、蒜剁碎，放到一边。尺寸、是多少依据本人爱好而定。
2、剥掉香肠，滚刀切成小片状，薄厚2mm上下，不适合过薄，非常容易炒碎。
3、洗好丝瓜，滚刀切片，薄厚2mm上下。如果是细嫩的丝瓜，立即切成片;假如丝瓜偏老、发枯，最好是把皮削去，要不然影响口味。
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