可乐姜汤的做法

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可乐姜汤的做法

知识/回答

近期这几年许多饭店都加了一道叫可乐姜汤的滋补汤，很受大伙儿热烈欢迎，，可乐姜汤不但味美并且是治感冒的灵丹妙药，实际上，可乐姜汤自己在家就可以做，既划算又便捷，下边就和小伙伴们说说可乐姜汤的实际做法。即然叫可乐姜汤，当然免不了提前准备可口可乐了，便是那类罐装的就可以。

不必过多，一瓶500ml的就可以了，随后将生姜削皮，再切成细丝，大约需要三十克生姜就可以了。随后将可口可乐倒进锅内，无需再到外放水了，将可口可乐烧开，一定要用文火，这时候再倒进姜片，二者在一起渐渐地煮上十五分钟，不必开的火很大，要不然可口可乐非常容易从锅中扑出来。

可口可乐倒进锅之后，因为带有汽体因此会不断的冒泡泡，一定要分清晰是可口可乐造成的汽泡還是沸水的小水泡，一定是在明确可口可乐被烧开后，十到十五分钟再熄火，不然姜的味道不可以非常好地进到到可口可乐中，并且吃不太熟的姜片都不环境卫生。在其中姜的使用量也不是固定不动的，能够依据自身的口感而定。

一般人喜爱甜一点的可乐姜汤，那麼能够在煮姜糖水时，添加适量的老冰糖，沒有老冰糖用白糖替代还可以。可乐姜汤真可谓是中西合并呀，不仅好吃，并且有治感冒的奇妙作用，尤其是在感冒初期，但是仅仅对因为寒症所造成的发烧感冒有功效，对病毒性感冒就没什么功效了。

但是这儿要特别提示小伙伴们留意的是，可口可乐中带有很高的咖啡碱成份，因此针对少年儿童和身患神经衰弱的人，是不适合喝可乐姜汤的，并且可口可乐是一种汽水，汽水针对老人身体优质蛋白质的外流起了助力的坏功效，因此，老年人盆友也最好是不必服用可乐姜汤。

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