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黑木耳炒腐竹的做法

场景/问题/来源
黑木耳,腐竹

黑木耳炒腐竹的做法

知识/回答

夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好黑木耳炒腐竹这道菜。

1.腐竹提前用温水浸泡半小时,先切成段再切丝

2.黑木耳亦提前用温水浸泡半小时,再切成块

3.热油,放入姜丝、大蒜爆香

4.倒入黑木耳,煸炒一分钟

5.放入腐竹,继续炒半分钟

6.调入蚝油,翻炒均匀

7.加入少量清水,中火焖三分钟

8.放入生抽、盐、葱段,炒至均匀即可

9.成品

10.成品

黑木耳炒腐竹的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。