抹茶饼干的制作方法
抹茶饼干的制作方法
抹茶饼干是我们很多人钟爱的一种口感的曲奇饼干，曲奇饼干做为一种老少咸宜的食品，当然就获得了愈来愈多的人的关心，实际上饼干的做法是非常简单的，很多人都想学习培训一下抹茶饼干的做法可是沒有非常好的方式，下边我也应大伙儿的规定，一起来介绍一下抹茶饼干的做法全集吧,期待大家都可以有一定的获得。
作法一：
调料：低筋粉190克，10克可可粉,无盐黄油130克，白砂糖35克，细砂糖65克，生鸡蛋50克
制作过程:1、无盐黄油室内温度变软之后，倒进细砂糖、白砂糖，搅拌均匀。
2、用电动打蛋器持续搅打黄油和细砂糖的化合物，将黄油打发。
3、黄油打发到容积彭大，色调稍变淡就可以。
4、分两到三次添加鸡蛋液，并且用电动打蛋器搅拌匀称。每一次必须等无盐黄油和生鸡蛋彻底结合再加下一次。
5、无盐黄油务必与生鸡蛋彻底混和，不出現分离出来的状况。消磨好的无盐黄油展现轻柔、蓬松剂的材质。
6、将可可粉和低筋粉混和后一起筛粉入无盐黄油糊
7、曲奇饼干面浆搞好之后，就可以用裱花嘴将曲奇饼干面浆挤在烘烤盘到了。
8、将裱花嘴放入裱花嘴內部,填写曲奇饼干糊，把挤好的曲奇饼干放入加热好的电烤箱，190度烤10分钟上下，表层橙黄色就可以公布。制冷后密封性储存。
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