冰糖莲子银耳红枣汤
冰糖莲子银耳红枣汤
莲籽银耳红枣汤，既能够美容护肤又可以养生保健，既是美味的食物，也是营养成分的药剂。实际上，我们能够见到目前市面上或是是电视上的莲籽银耳红枣汤，做得那就是称为一个漂亮，晶莹的晶莹，红通通的红通通，想来也是十分美味可口。可是我们在家里，终究可能做出不来那般的外形实际效果，但是， 生活中的莲籽银耳红枣汤如何做？
需要的全部原材料：莲籽、枸杞子、老冰糖、红枣、白木耳，每个原材料是多少随自身喜爱，需要提示的是枸杞子放3-4粒就可以，老冰糖能够多放中合苦涩味。将白木耳提早清洗泡开，随后将其根处变黄的地区切除。莲籽清洗后除掉里边的绿心（莲子心有苦味，听说降火很非常好，回过头试一下没去心）。红枣和枸杞子都清洗。将石锅添加适量的冷水（水需一次加满半途千万别放水），放进白木耳和枸杞子、干红枣、老冰糖，大火烧开。煮沸后转文火并把莲籽增加锅中（莲籽非常容易煮），半途要常常拌和防止糊底。大约35分鐘，白木耳的胶原纤维煮出来，莲籽也炖烂了，这时候熄火就可以。
我们熬的是羹并不是汤，時间一定要够，要不熬成的羹清汤挂面的。
1、白木耳一般就用二、三朵就可以，千万不要放多，白木耳发表之后会澎涨非常大。
2、莲籽需要把正中间的芯磕出去，芯是苦的，置放是多少随本人爱好。
3、锅中放冷水，水需一次放够，要空出挥发的空间，煮的全过程正中间肯定不能放水。
4、莲籽非常容易熟，无需泡，有的盆友觉得莲籽有点硬，怕不太熟，泡的情况下就粉了。
5、白木耳泡的情况下要换几回水，以除掉熏烤全过程中的有害物。
生活中的莲籽银耳红枣汤如何做？我们不需要太过漂亮的外形，要是有吃有喝而且有营养成分，便是最好是的食材了，因此 ，学习培训一下，花一点時间，学好一样制做的方式 ，是很好的。之后，在家里，还可以作为一道甜品，夏季的情况下，在电冰箱里冰一下更为美味可口哦。
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