红豆莲子糖水
红豆莲子糖水
来到夏季的情况下很多人喜爱做甜汤喝,尤其是放进电冰箱里冻了后味儿及口味会更好,还能消暑,普遍的甜汤有绿豆粥、紅豆莲籽红豆糖水,做红豆糖水时能够放不一样种类的糖,其味儿是不一样的,喜爱喝糖水的能够常常换着口感做,这时就需要把握紅豆莲籽糖水的做法,其营养成分还要清晰,那麼紅豆莲籽糖水的做法及营养成分有什么呢?
原材料:
鲜莲子150克,紅豆200克,茯苓少量,老冰糖可按本人爱好加上。
作法:
1、紅豆洗浄用清浸水3一5钟头。
2、茯苓用温开水浸软。
3、莲籽去壳清洗。
4、锅内放进冷水、茯苓煮滚,添加紅豆煮20分钟。
5、放进鲜莲子煮至紅豆软稔。
6、最终添加老冰糖就可以。
营养成分:
莲籽;具备健脾治腹泻、护肠、改进消化吸收作用、养心安神的功效,还能健脾补肾、避免脆化、提升心脏功能。其中的S-谷甾醇更能强壮骨筋、调整胃肠;而含有的空气氧化黄心树宁碱,有抑止鼻咽癌的功效。
莲子心:含有的莲心碱,有清脑降血压的功能;莲籽还含有钙,有提高肌肉、骨骼、神经生长发育、镇定精神的功效。
紅豆:具备利湿消肿、有利排尿、清热去火、健脾胃治腹泻、改进脚气水肿的作用。假如畏冷、低血压、非常容易疲惫状况的人,常吃紅豆可改进不适感状况。此外也有健胃消食生津止渴、祛湿养血等功效,为优良的药用价值及身心健康食品。
紅豆莲籽糖水的做法及营养成分主要是对于红豆糖水的主要材料来的,紅豆与莲籽都是有清热解毒、消暑的实际效果,假如病人感觉味儿不宜,还能够加上其他的调料,例如茯苓,陈皮的功效是减轻腹部肿胀不适感的,能合理的换气,对便秘等也是有调养的功效,因此 加上了茯苓后红豆糖水的作用会更显著,可是不适合放多,会觉得到红豆糖水含有苦涩味。
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