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香葱芝麻肉松面包卷的做法

场景/问题/来源

香葱芝麻肉松面包卷

香葱芝麻肉松面包卷的做法

知识/回答

现代小吃店的美食五花八门，有一种食物偏受上班族朋友的喜爱，它就是香葱芝麻肉松面包卷，时间允许的话，朋友们也可以自己做香葱芝麻肉松面包卷，新鲜的鸡肉、大米、根据个人口味放入香菇、牛肉、猪肉等等食材，更适合需要减肥的朋友食用哦。

1、准备好所有食材，除黄油外先将水倒入面包桶，再放入糖、鸡蛋、盐各放一个角落，然后加入高筋面粉，最后将酵母放在面粉中间，按自动和面挡。

2、和面至三十分钟左右，加入切碎的黄油继续和面三十分钟，揉成光滑的面团至出膜。

3、揉出膜的面团，揉圆后放入面包机内，按自动发酵挡发面。

4、发酵好的面团拿出来按扁排气，把面团揉圆。

5、盖上保鲜膜醒发二十分钟。

6、用擀面杖擀成长方形的薄片，烤盘里垫上烘焙纸，将面片放入烤盘，放温暖处第二次发酵，

7、发酵至两倍大，在发酵好的面包片上，捈上全蛋液，撒上芝麻、葱花，烤箱预热170度中层上下火烤十二分钟。

8、烤熟的面包出炉倒扣在烤网上，去掉烘焙纸。

9、去掉烘焙纸后涂上沙拉酱。

10、再撒上肉松然后从一边卷起。

11、卷好后用烘焙纸包紧包好定型20分钟。

12、把定好型的面包卷切段，我一共切了六个，再把每个面包卷的两面，涂上沙拉酱粘上肉松就可以了。

13、单个的效果图。

香葱芝麻肉松面包卷的做法极为简单，美味又健康，经济实惠你值得拥有，赶快行动起来吧。

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