红烧肉干豆角的做法
红烧肉干豆角的做法
长豆角是我们普遍的一种蔬菜水果，长豆角我们也称为是豆角，长豆角里边带有丰富多彩的维他命和膳食纤维素，常吃长豆角能够具有非常好的保健养生作用，长豆角有调理脾胃和补肾壮阳等效应，因此长豆角备受大家的钟爱，长豆角有很多种多样作法，我们能够选用长豆角配搭上多种多样食物来制成各式各样美味可口的菜式，下面我们给大伙儿介绍一下红烧排骨干豆角的粉丝的做法。
1. 五花肉切割成一小块。五花肉放进开水中焯2分鐘后捞起来，自来水冲去白沫子，控干水分。2. 干荷兰豆用温开水侵泡2钟头，泡软后，自来水清洗干净，生姜切成片，葱切条。
3. 锅中倒进少量油文火加温，放进老冰糖持续煸炒至溶化，色调变为深褐色即柠檬黄
4. 倒进焯好的肉，煸炒至肉着色
5. 倒进充足的沸水、生抽酱油、酱油、葱段、生姜片、八角茴香、蒜、良姜、八角茴香，大火烧开后。
6. 倒进电炖锅炖一小时后，将长豆角段放进，炒匀，再次炖约20分钟，正中间煸炒两下，让长豆角进味，依据口感加适当盐就可以。
作用
四季豆性甘、淡、微温，归脾、肝胆经;利湿而不燥烈，健脾胃而不滞腻，为脾虚湿停常见之品;有调合五脏六腑、安养精神、健脾补血脾、解暑利湿和利湿消肿的作用;主冶脾虚兼湿、食少便溏，湿浊押注、女性带下完多，还可用以暑湿伤中、呕吐腹泻转筋等病症。
营养成分
中医学觉得，长豆角类蔬菜水果味甘性平，有化湿健脾、调养消化道、补肾壮阳止泻、益气养阴津的作用，对脾胃虚寒的人特别是在合适。当代药理学数据信息显示信息，其蛋白质含量较一般蔬菜水果较高，各种各样维他命和矿物成分也较丰富多彩，因而长豆角也被称作“蔬菜水果中的肉类食品”。
当人体内造成氧自由基过多或消除太慢时，便会加速机体的衰退和引起众多病症。研究表明，长豆角对羟氧自由基有极强的消除功效，这可能两者之间带有较丰富多彩的胡罗卜素、维生素E、抗坏血酸、营养元素硒相关。比照科学研究结果显示，长豆角(比如豆角)比短长豆角对羟氧自由基的消除工作能力更强。
在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种常见的蔬菜，那便是长豆角了，我们了解长豆角不仅美味并且还带有丰富多彩的营养成分，常吃长豆角有益于我们的身心健康，前文为我们详解了红烧排骨干豆角的粉丝的做法，坚信大家都学好了吧。
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