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凉拌莜麦面

场景/问题/来源
莜麦面,怎么做,家常做法

凉拌莜麦面

知识/回答

大伙儿了解什么叫做筱麦面吗,实际上也就是面点的一种,挑选这一筱麦面来制做的特色美食也是大家都很了解的,很多人也会做,会做各种各样面点,也会做许多拌凉菜的特色美食,而挑选拌凉菜特色美食的情况下还要留意食物,食物的挑选务必要有效,挑选食物的情况下务必要多营养成分,少损害,就例如这一筱麦面,运用筱麦面来制做的拌凉菜特色美食也是很受大伙儿钟爱的,那麼拌凉菜筱麦面做法大全有什么呢?

作法一

筱麦筱麦面200克,葱、蒜、香莱、盐、鸡精、生抽、醋、芝麻油各适当。

拌凉菜筱麦面做法

制做流程一:葱清洗切条;蒜切末。

制做流程二:锅内添水烧开,放进筱麦筱麦面煮开,捞起来,过凉白开水。

制做流程三:将熟筱麦筱麦面放进碗内,添加葱段、蒜泥、香莱、芝麻油、鸡精、醋、生抽、盐翻拌即成。

作法二

原材料

筱麦面 200g

丝瓜 2根

生猪肉 50-100g

面酱 1炒勺

海菜丝 适当

生抽、盐、白胡椒粉、姜、小葱、食用调和油各适当

作法

1、筱麦面煮好,用冷水洗一下,沥干水份。

2、丝瓜切成细丝。

3、肉切割成肉粒,用面酱炒一下。

4、把筱麦面放到最下边,正中间放上丝瓜,再把猪肉酱放上,最终撒上海菜丝就可以。

作法三

细横切面500克,熟鸡丝150克,丝瓜、莴笋、红萝卜、葱段适当调味品盐、鸡精、白胡椒粉各少量,老母鸡汤适当

作法

1、将火锅中的老母鸡汤煮沸,下细横切面煮开捞起来控干。丝瓜、莴笋、胡萝卜切丝预留。

2、炒菜锅中给油烧开,下葱段进行爆香成葱油,葱捞起来弃用,油倒小盘子中放凉备用。

3、细横切面装进海碗中,放盐、鸡精、葱油和白胡椒粉调料后撒上鸡丝、丝瓜和莴笋及胡萝卜丝,入少量老母鸡汤翻拌即成。

食神美味可口经

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作法四

原材料

湿筱麦面250克,肉沫200克,豆板酱100克,丝瓜一根,适当的葱段。

冰沸水500ml.

作法

1. 炒酱汁: 锅内放进适当的食用油,开低火。 锅热后倒进肉沫煸炒。 肉七分熟添加豆板酱再次煸炒。 肉熟后添加适量的鸡精、米酒、葱段翻拌就可以。

2. 煮面条:锅内放进适当的水烹煮,水滚沸后放进湿面煮开捞起来放进小盆,添加凉白开水清洗洗凉,洗凉后最添加冰开水清洗一遍捞起来摆盘。

3. 放进炒酱汁、黄瓜丝、葱段、鸡精、白胡椒粉翻拌就可以。

上边內容中我们详细介绍了有关这一拌凉菜筱麦面做法大全,依据上边我们所详细介绍的这种方法来制做这特色美食得话,那麼所获得的营养成分也是大家都很赞成的,吃筱麦面的情况下里边还能够加上一些别的的食物,能够将这一小麦面制做变成香辣的味儿,讲到香辣的味儿我还禁不住淌口水了,大伙儿赶快试试吧。

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