气血双补的山药排骨汤

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气血双补的山药排骨汤

知识/回答

　　山药排骨汤不但美味可口，还具备益气补血的作用，建议大伙儿日常生活常常服用，下边给大伙儿详细介绍它的作法流程，还不容易的盆友赶快动手能力学习培训一下吧!它是不可以错过了的美味可口哦!

　　山药排骨汤的原材料：

　　主要材料：猪大骨(大排)500克

　　辅材：淮山药250克,莴笋25克

　　调味品：鸡精2克,麻椒2克,白胡椒粉2克,盐10克,小葱15克,米酒20克,姜15克

　　山药排骨汤的作法：

　　1. 将猪排骨切割成5公分的条，放进开水中汆约5分鐘，清洗，控干水份;

　　2. 芹清洗切条;

　　3. 取一炒菜锅，放进冷水、猪排骨、葱、姜、酒、莴笋，用中火烤开，变为文火炖，放进麻椒;

　　4. 将山药去皮切割成块后放进开水中汆一下，捞出;

　　5. 待排骨炖至5完善，放进淮山药炖3钟头，待猪排骨酥烂时，拣去葱、姜、莴笋，放进盐、鸡精、白胡椒粉就可以。

　　小帖士-健康提示：

　　1. 淮山药含淀粉质、粘液质、人体脂肪和蛋白，极易于消化，所含营养元素能为身体所消化吸收，能合理改进体质虚寒与缓解疲劳;

　　2. 女性有贫血、分泌物或习惯性流产者，可运用淮山药来改进;

　　3. 此汤不但可健脾开胃，亦能补充精力，提升人体的抵抗能力。

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