剁椒炸内酯豆腐的做法
剁椒炸内酯豆腐的做法
面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示剁椒炸内酯豆腐的做法。
1.内酯豆腐一块(400克),将豆腐盒底剪四个小洞,将豆腐轻轻拍出,均匀切成块状.
2.将豆腐块放在低筋面粉中使其沾满面粉
3.沾好了面粉的豆腐块放入蛋液(两个鸡蛋)
4.沾好了蛋液的豆腐块放入面包屑中使其沾满面包屑
5.裹好了面包屑的豆腐块
6.油锅热后可以开始炸豆腐了
7.金黄璀璨毛茸茸的的内酯豆腐炸好了
8.6瓣大蒜切成碎末
9.橄榄油(30ml) 稍热后放入蒜末炒香
10.加入剁椒(60ml)
11.加入日式咸酱油(45ml)
12.加入日式味醂45ml
13.稍微加热使酱汁呈微沸腾状即可盛出
14.诱人的酱汁
现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下剁椒炸内酯豆腐
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