青西红柿真的有毒吗

FAQ解答

青西红柿真的有毒吗

洞房不败~ 问：“今天我去亲戚家玩，在他家摘了很多西红柿，可是有的青西红柿也被我摘了回来，觉得扔掉特别的可惜，家人说青西红柿不能吃否则伤害身体，我想知道青西红柿真的有毒吗？

2017-08-12 有毒

青西红柿

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1个回答

营养师王喜萍

- 国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员；吉林省农产品质量安全学会 理事；吉林市营养学会 常务理事

您好！青西红柿中含有生物碱（即龙葵碱），人吃了可以导致食物中毒。

2017-08-12

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