黄花菜有毒吗
黄花菜有毒吗
金针菜是很多人爱吃的东西，由于金针菜的营养成分是十分的高，因此大家会常常的服用此蔬菜水果，可是服用金针菜也是有注重的，大家常吃干黄花菜，由于干黄花菜泡开后，能够 作出各种各样的美味可口，可是新鮮的花黄菜是非常少人应用的，因此很多人，想要知道金针菜有毒吗?
要想掌握干黄花菜和新鮮金针菜，大家就需要掌握金针菜有毒吗?这一问题，那样才可以有益于大家掌握金针菜的功效，也可以让大家杜绝有毒的花黄菜，如今我们就立刻掌握金针菜有毒吗?
一 介绍
金针菜别名"黄花菜"，别名萱草，古名忘忧，属百合科，是一种很多年的生木本植物的花骨朵。
金针菜味鲜质嫩，营养丰富，带有丰富多彩的蜂花粉、糖、蛋白、维他命C、钙、人体脂肪、胡罗卜素、碳水化合物等身体所务必的营养物质，其所含的胡罗卜素乃至超出番茄的好几倍。金针菜茯苓功效性平，有活血、消炎、清热解毒、清热利湿、助消化、清目、安神助眠等作用，对呕血、大便出血、小便堵塞、失眠、奶水下不来等有功效，可做为病后或生完孩子的调滋补品。
金针菜常与木耳等斋菜搭配同烹，也可与蛋、鸡、肉等熬汤吃或炒食，营养丰富。
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