鱼鳞能用来吃吗
FAQ解答
鱼鳞能用来吃吗
﹂生﹂世﹂双人ら 问:“我爸爸特别喜欢吃鱼,各种各样的鱼,昨天看见爸爸在洗鱼,然后弄弄去掉鱼鳞,我很好奇鱼鳞可以吃吗?
2017-09-02 鱼鳞
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1个回答
薛庆鑫营养师
- 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员
您好!鱼鳞是可以食用的,富含矿物质钙。铁锌等,还含有不饱和脂肪酸,但是由于腥气较重,口感不好,很少被食用。
2017-09-02
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