五谷杂粮是哪五谷

时光的妩媚动人问：2020-02-09 23:07:31

五谷杂粮是哪五谷，有哪些功效呢？

时光的妩媚动人问：2015-02-09 23:07:31

我要回答

我妈妈近期需注意健康养生，尤其是对吃的东西层面，需注意。近期我的妈妈听闻多吃一些五谷杂粮好，五谷杂粮究竟是哪五谷啊，他们有什么作用。

BT知识网网编解释：五谷杂粮实际是哪五谷有三种叫法，《黄帝内经》觉得五谷包含黄豆、梗米、麦、小豆、黄黍这五种谷物；《孟子滕文公》则觉得五谷是麦、稻、稷、黍等；佛家祭拜时觉得五谷为稻、麦、麻、豆。不一样谷物的营养成分都不同样，麦子中的木薯淀粉和脂肪率和稻米类似，但其蛋白和钙成分却相对性较高。除此之外它还带有丰富多彩的维他命、精氨酸等营养元素。

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