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咖啡有酸味吗

场景/问题/来源

这些年少时光问:2020-02-12 10:44:29

知识/回答

一般咖啡会有酸味吗?

这些年少时光问:2015-02-12 10:44:29

我要回答

他人每一次喝大量咖啡的情况下全是说现磨咖啡苦,可是我每一次都觉得现磨咖啡有一些酸,担忧自身是否患了一些病症,我想问一下现磨咖啡有异味吗?

BT知识网网编解释:现磨咖啡的怪味也是一切正常状况,咖啡的种类较多,喝大量咖啡的情况下你能觉得到怪味更为浓郁。现磨咖啡实质上是一种酸碱性饮品,当咖啡生豆在生产过程中烤制的時间越长,咖啡生豆中常含的酸性物质便会被毁坏得越比较严重,就不容易品尝到是多少怪味,相反,蛋糕烘焙時间不足,便会导致酸性物质毁坏不完全,在品味全过程中便会造成怪味。因此你无须担心的人体出了问题。

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