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吃干豆腐会胖吗

场景/问题/来源

干豆腐,发胖,怎么吃,效果

妻子的诱惑问：2020-02-17 16:11:26

知识/回答

吃干豆腐会发胖吗？

妻子的诱惑问：2015-02-17 16:11:26关键词：干豆腐发胖怎么吃效果

我要回答

你好，我最近体重一直有点胖，我现在想减肥，所以不想吃容易长胖的食物，怕会继续给我增肥，请问吃干豆腐会发胖吗？

BT知识网小编解答：

你好，豆腐里面主要是含有大量的维生素以及蛋白质和脂肪，对于想要减肥的人来说，最好少吃豆腐。而干豆腐，是由豆腐压缩而成，里面的脂肪和蛋白质的含量也很多。所以，不建议多吃。如果一定要吃的话，可以采取下面这种吃法，相对来说，可以有效的降低脂肪和蛋白质含量。首先，把干豆腐和鱼在一起烧汤，用干豆腐做的鱼汤，既有营养，又不容易发胖。

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1、怎么做炝拌干豆腐丝呢？

首先要把干豆腐切成细丝，在锅中烧开水，把干豆腐丝放进去焯一下水，两三分钟后就可以捞出沥干水分放进器皿中，然后放入切好的葱丝、蒜末，在加上适量的盐、味精、糖、醋与豆腐丝一起搅拌均匀。在锅中放少许的油，等油四五成热的时候，放入麻椒和干红辣椒炒香，但是不要炒糊，然后浇在已经拌好的豆腐丝上，一道美味又简单的炝拌干豆腐丝就出炉了。

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2、油炸豆腐干怎么做好吃？

油炸豆腐干，就是先把嫩豆腐用蒸锅蒸一下，这样吃起来豆腐会更加的有嚼劲。然后把豆腐切成稍微厚一点的片，在锅中放上油，油要稍微多一点，因为炸豆腐相对比较的耗油。等油烧热后，就可以把豆腐放进去了，只要豆腐不沾锅底，就不要老是翻动它，因为容易把豆腐翻烂，等到把豆腐两面都炸成金黄色就可以捞出来了。这样的豆腐可以切条凉拌，也可以做炖菜，还可以与排骨等在一起炖着吃，非常的好吃。

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