早教吧百科知识频道 --> --> -->

鲤鱼怎么抽筋

场景/问题/来源

鲤鱼,怎么吃,怎么做,鱼筋

冰似、绕指柔问：2020-02-21 00:42:45

知识/回答

鲤鱼怎么才能抽筋

冰似、绕指柔问：2015-02-21 00:42:45关键词：鲤鱼怎么吃怎么做鱼筋

我要回答

今天去菜市场买菜，突然想吃鲤鱼，买鱼的时候，卖鱼的老板跟我说，吃鲤鱼的时候，最好做之前把鱼筋去掉，为什么要去掉鱼筋，不是直接吃吗，再说鱼筋怎么去掉。

BT知识网小编解答：

鲤鱼面皮内有一条很像白线的筋，一共有两天，两面皮里面各有一条，在烧鱼前要提前把它抽出，一方面是因为鱼筋的腥味较重，另外它是属发性物质，在我们生活中，很多食物都有发性物质，不宜多吃。怎么抽鱼筋，抽筋的时候，在鱼鳃和鱼尾大概一寸的位置，横着切一刀到鱼脊骨，然后用刀从鱼尾到头部，用刀面拍，一直拍到鱼筋冒头为止，用指尖捏住一头，慢慢抽出来就好了，再通同一中方法，将另一个鱼筋抽出即可。

小编推荐 :

1、请问锦鲤鱼可以吃吗？

锦鲤鱼在我们生活中大部分是用来观赏用的，锦鲤鱼也是由鲤鱼发展而来的，在日本当地他们有专门喂养锦鲤鱼用来食用的，但是在我们身边基本都是用来看的。有人说锦鲤鱼是可以食用的，但是在我们饲养的过程中，喂养锦鲤鱼的饲料仅仅是让它们吃饱，并没有想到饲料是否有添加剂，人吃后会不会有不良反应，所以锦鲤鱼是否可以食用因人而异，锦鲤鱼含有大量的营养，价值是很高的。

...[查看全文]

2、清炖鲤鱼在家里怎么做好吃

鱼的做法也是比较多的，清炖鱼是很多家庭的首先，因为它的做法简单，而且又美味，首先需要把鱼清洗干净，然后在鱼两边划上几条刀花，有利于味道的渗入，然后把姜切成条状，在盘底放上薄薄的一层姜条，用盐把鱼身均匀晒上一层，就可以把鱼放入盘中，在鱼上倒入适量的酱油和酒，就可以把鱼放入锅里蒸，开了之后用小火蒸20分钟，在鱼上洒一层葱花即可关火焖几分钟即可。

...[查看全文]

营养师问答

月经期可以吃绿豆汤吗？

脾栓塞可以有效期几年

怎么才能减肥不反弹？

黑咖啡加牛奶一起喝能减肥吗

经常吃猪油好吗

田螺怎么才能去腥味呢