大骨莲藕汤

血水忏悔问：2020-03-10 17:52:25

大骨莲藕汤怎么做

血水忏悔问：2015-03-10 17:52:25

我要回答

我较为喜爱喝粥，尤其是棒骨莲藕汤，因此想自身做个看，但是味儿不对。儋州市骨莲藕汤的调味品有哪些？应该怎么做较为美味呢？

BT知识网网编解释：

最先把斩好的棒骨清洗，放进火锅中（瓦锅最好是），用火灾烧开，在烧开后，去掉白沫子，水一边开白沫子会一边上去，到汤沒有过多白沫子出現了就可以了，随后添加姜片，连藕，和少量白米醋，汤再度烧开后改文火熬煮，一个半小时后，把海带结和枸杞子放进汤内，再次文火煮约三十分钟和撒进适当食用盐就可以。作出的汤口味丰富多彩，并且棒骨的营养成分沒有外流，特别适合任何人喝。

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