怎样做花卷

场景/问题/来源

花卷,馒头,面食

怎样做花卷

知识/回答

花卷馒头是和馍馍。小笼包类似的一种面点，在如今我们也可以经常见到花卷馒头。不但看见漂亮，味儿也是非常好的。如同小笼包有不一样馅一样，花卷馒头也是有不一样味儿的，因此喜爱一种味道的人就可以选择自己喜爱的味儿，因为花卷的制作方式简易，并且有颇具营养成分，因此很多人在家里都是做上一些花卷馒头作为正餐。

有关花卷馒头，还有一个较为长的小故事，可是在这里也不跟大伙儿详解了。由于东北人关键以面点主导，因此在北方地区可以普遍到花卷馒头等有关的面点，可是北方人关键以白米饭主导食，因此许多北方人在北方地区日常生活也不太习惯性，但是在这儿为大伙儿详细介绍有关的花卷做法。

生产制作过程疫苗

血压将面糊擀成厚0.5cm的面片，撒上盐、花椒粉(用力抹匀)、油(举起面片，折起来几回，沾匀)都无需过多，将面片翻卷切割成1cm到1.5cm宽的卷。最终，全看您的造型设计工作能力了。取两到三个卷，竖着摞起來，往长了拉，随后拧多个圈，最终把两边对起來，捏牢，成形，上锅蒸。血液能够做甜麻汁的、咸麻汁的、香辣的、油葱的、鲜奶油的、鸡蛋黄的、红豆沙的。

葱油花卷

生产作法疫苗：

面糊：盆内放1料，添加2料，搓成软面糊。和面时面糊粘手，可往手里涂些食用油。放到温暖的地区隔热保温，直到面糊发至原先的二倍大。把发好的面团分为二块，每一份赶成正方形厚0.5公分的薄皮(尽量避免加小麦面粉)，涂上薄薄一层食用油，再匀称撒上3/4汤匙的盐。赶好的薄擀面皮叠成筒(那样花卷馒头才有层级)，每过5公分切一刀。将切割成的小条略撑长些，捏着两边揉成花卷馒头。搞好的花卷馒头坯放到铺了层卫生纸的盘里，放进电烤箱内醒40分钟。醒好的花卷馒头坯放进铺了湿抹布的炒锅内，锅内装凉水。置炉上开火灾，直到水开蒸汽升高，再用火灾蒸14分鐘，转低火(加热炉放

5)蒸2分鐘，文火再蒸1分鐘。玄火后等2分鐘再掀盖。

紫薯花卷

生产制做流程疫苗：

1.紫红薯上锅蒸软，削皮后1和面粉，适当发酵粉，糖生成面糊

2.另活一个和紫薯泥蛋包饭一样尺寸的白面糊

3.醒发至澎涨到2倍大

4.2个面糊各揉一下

5.杆一片，罗在一起，再杆一下，以便粘和，随后就叠成卷

6.醒20分钟，水开后蒸20分钟，闷10分钟

实际上花卷的制作方式确实非常简单，合适许多人到繁忙时的简易应对一下的食材。但是大伙儿能够依据自身的爱好，作出不一样口感的花卷馒头，看了所述的做法是否感觉简单易学?因此大伙儿无需再等候了，快产生做个一下吧，坚信大伙儿会出现不一样的获得的。

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