牛尾罗宋汤
牛尾罗宋汤
牛尾巴罗宋汤，便是用牛尾巴再加米酒，再再加各种菜和色拉酱等煮而成的。汤的文化艺术，博大精深，大家伴随着生活水平的提升也科学研究出了不少种汤菜。在熬汤的情况下，我们不但要选定原材料，还要把握好熟度，那样才可以过制做出最美味可口的汤。那麼我们假如制做这道牛尾巴罗宋汤呢?一起来看一下吧。
用材
牛尾巴 500g 西红柿1个包心菜 一颗圆葱 一个半 马铃薯 1个红萝卜一个半 番茄沙司 1罐 无盐黄油 适当
作法
1牛尾巴清洗放到压力锅里加米酒煮20分钟。
2 圆葱、包心菜切条，西红柿、马铃薯、红萝卜切片 用小量无盐黄油热锅，添加洋葱炒香。
3将别的的蔬菜水果放进煸炒，加少量盐调料。
4 把牛尾巴及汤添加，加适度的水遮盖全部食物。
5 添加水果罐头番茄沙司(并不是番茄酱，不调料的) 文火煮到蔬菜水果都软烂浮到上边就可以
小提示
一般都用番茄沙司，由于味儿纯碎，假如喜爱甜口的，加番茄酱我也不抵制哦!
牛尾汤
牛尾巴是一种非常好的食物不仅味儿醇正并且带有丰富多彩的优质蛋白质和胶原蛋白粉，牛尾巴带有蛋白、人体脂肪、维他命等成份。小尾巴含有胶原纤维、风味十足，加在砂锅菜或汤肴中長时烧煮就可以尽释美味可口。
食物菜谱发热量：285.5(卡路里)
方式/流程
1. 新鮮生牛尾巴、红萝卜清理干净。
2. 生牛尾巴清理干净后用刀顺关节斩成段儿。
3. 把斩好的牛尾巴放进添有冷水的锅内。
4. 火灾烧开后，去掉白沫子，捞起来牛尾巴。
5. 锅内再次放水放进牛尾巴，姜片火灾烧开后转文火炖1钟头。
6. 待牛尾巴肉熟后捞到砂锅里加红萝卜块，番茄块文火炖制。
红萝卜酥烂后加食盐(撒进胡椒面，香莱段，不喜勿加)就可以起锅。
今日网编不但详细介绍了一道牛尾巴罗宋汤，还详细介绍了一道牛尾汤，由于有些人口感与众不同讨厌其他加上调味品，因此 大伙儿在制做的情况下能够 自身挑选原材料。罗宋汤呢，也就是以乌克兰传过来。我们每一个我国和每一个我国中间需要沟通交流的不仅是文化艺术，也有特色美食，在网编来看，特色美食也是一种文化艺术哦。
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