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红烧肉的做发

场景/问题/来源

红烧肉,怎么做,如何做,怎样做

你惊慌失措的爬问：2020-03-24 16:26:20

知识/回答

红烧肉的做法哪种好吃呢？

你惊慌失措的爬问：2015-03-24 16:26:20关键词：红烧肉怎么做如何做怎样做

我要回答

我最喜欢吃红烧肉了，咬一口在嘴里又香又嫩，真是好吃极了，不过，红烧肉的做法网上有很多种，那么红烧肉哪种做法好吃呢、

BT知识网小编解答：

做红烧肉之前，先做好准备工作，先把红烧肉洗干净，然后用刀切成麻将块大小的块，准备好调料，葱段，姜片，蒜不要弄烂，要整个的。大料，准备工作做好，就开始红烧了，首先在锅里放油，等油热后放入姜片，然后将切好的五花肉倒入锅里，用中小火翻炒到肉色呈焦黄色。然后加入酱油和料酒，葱段和大料，炒一会加入开水，一定要莫过肉，中小火炖上一个小时，香喷喷的红烧肉就做好了。

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1、红烧肉配什么菜好吃呢？

红烧肉有很多种搭配方法，可以在红烧肉中放一些梅干菜，干豆角，土豆，芋头，花菜，味道都是不错的，可以做成梅菜扣肉，干豆角烧肉，土豆炖肉芋头炖肉，干锅花菜炒肉，味道很美味，而且营养均衡，能够减轻红烧肉的油腻感，又能够补充植物所含，有的叶绿素和纤维素。其实在孩子的成长阶段，要给它补充大量的蛋白质，还要多吃蔬菜水果，不能吃太多肉。

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2、红烧肉糊了怎么办比较好呢？

红烧肉主要的就是用瘦肉做的一种食物，如果火太旺的话就是会比较容易引起糊锅出现的。所以如果红烧肉糊了的话，应该注意适量的加一些酱油比较好，这样红烧肉的味道基本不会改变，颜色也是保持原有的样子。所以酱油色比较好的选择。平时在饮食的时候不能一直去吃肉的，这样对身体不是很好，容易引起营养元素单一缺乏，所以色注意多添加一些蔬菜才是最健康的。

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